Klassiker: Steak mit Salat und Kartoffeln

Vergangenen Sonntag hatten wir Besuch von guten Freunden. Eine gute Gelegenheit ein wenig aufwändiger zu kochen und den Sous-Vide-Garer auszuprobieren. Da wir relativ spontan entschieden haben, was wir kochen bzw. grillen wollen, haben wir es nicht mehr zum Bio-Metzger unseres Vertrauens geschafft. Allerdings gibt es in dem Laden, in dem der Mann den Grill gekauft hat,…