Bircher-Müsli vegan

Schon seit einigen Jahren liebe ich ein morgendliches Bircher-Müsli. Am Wochenende gibt es oft Brötchen und zwischendurch freue ich mich über Haferflocken mit Apfel, Leinsamen und Milch oder auch mal eine klassische Scheibe Brot, aber unter der Woche gibt es meist Bircher-Müsli mit Mandeln, Walnüssen und Obst. Da die Jungs auch Müsli frühstücken (und neuerdings…

Gelesen: Astrid Lindgren, Louise Hartung – Ich habe auch gelebt!

Briefe einer Freundschaft Klappentext: „Manchmal frage ich mich, warum ich lebe, warum Menschen überhaupt leben. Aber das erzähle ich nur Dir… Falls du weißt, warum Menschen leben, dann schreib und erzähle es mir.“ Mit ihrer deutschen Freundin Louise Hartung tauschte Astrid Lindgren sich über viele Fragen aus, die sie bewegten. Im Herbst 1953 lernten die…